ポテトスープ

Name: ポテトスープ
Ingredients: 4-6 ジャガイモ、角切り; 1 lg。玉ねぎ、みじん切り; 2/3 c. クリスコとかマーガリンとか; 塩/コショウ 適量; 水; 1 tsp. コーンスターチ

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。ジャガイモ4～6個を角切りにし、1gで作ります。玉ねぎ、みじん切り、2/3 c。クリスコまたはマーガリン、塩/コショウで味を調え、水を加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4-6 ジャガイモ、角切り

1 lg。玉ねぎ、みじん切り

2/3 c. クリスコとかマーガリンとか

塩/コショウ適量

水

1 tsp. コーンスターチ

👨‍🍳 作り方

大きな鍋にジャガイモ、玉ねぎ、クリスコ、塩、コショウを入れて混ぜます。

約1インチを覆うように水を追加します。

柔らかくなるまで中火で調理します。

コーンスターチを1/2 cと混ぜます。水を沸騰したジャガイモに加えてとろみをつけます。

🍷 完璧なペアリング