sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 o más (según la necesidad) papas, peladas y cortadas en cubitos, 2 cebollas picadas, 2 a 3 tallos de apio picados, perejil y 2 huevos duros picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ponga en la caldera y agregue agua para cubrir las verduras.
Cubra y cocine hasta que las verduras estén suaves.
Agrega la leche, la sal, la pimienta, el perejil y los huevos. Cubra y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 1/2 a 1 hora.
Agrega 2 cucharaditas de margarina.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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