Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 2 EL. Butter, 2 Karotten, gewürfelt, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Butter in einem großen Wasserkocher schmelzen; Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
Abdecken und kochen, bis es weich ist.
Vom Herd nehmen; Mehl hinzufügen.
Milch einrühren.
1/2 der Kartoffeln hinzufügen.
Den Rest der Kartoffeln zerstampfen und mit den restlichen Zutaten hinzufügen.
Erhitzen, bis es dampft, aber nicht kocht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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