Name: Kartoffelsuppe
Ingredients: 2 stalks Sellerie, in Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 2 tbsp. Margarine, geschmolzen; 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 2 Karotten, in Scheiben geschnitten; 3 c. Wasser; 5 Bouillon mit Hühnergeschmack; 3/4 tsp. gewürztes Salz; 1/2 tsp. getrockneter Thymian; 1/2 tsp. Rosmarin, zerstoßen; eine Prise Knoblauchpulver; Prise Pfeffer; 1 1/2 c. Milch; 1 c. Sauerrahm; 1 can Champignoncremesuppe; 1 c. geriebener Longhorn-Cheddar-Käse; knuspriger Speck (optional)

Kartoffelsuppe

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Kartoffelsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Margarine, geschmolzen, 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt und 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.