Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 restes de pommes de terre au four, 1/4 c. beurre, 2 c. de pommes de terre rissolées surgelées, 1 botte d'oignons nouveaux et 2 à 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Épluchez et nettoyez les yeux des pommes de terre.
Épluchez et nettoyez les oignons en laissant environ 2 pouces de tige verte.
Écraser les pommes de terre.
Chauffer le lait, les assaisonnements et le beurre à feu doux.
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 20 minutes.
Garnir de fromage.
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