Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/2 c. oignons coupés en dés, 4 c. des dés de pommes de terre, 1 ou 2 carottes grossièrement râpées et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter les pommes de terre, les carottes, l'eau, le sel, le poivre et l'aneth. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 25 à 30 minutes.
Incorporer le lait et le persil et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
🍷 Accords Parfaits
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