Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 talos de aipo fatiado, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 6 batatas médias em cubos e 3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue a cebola de aipo na manteiga em um grande forno holandês até ficar macia.
Batata, água, cubos de caldo de carne, sal temperado, alecrim, alho em pó e pimenta preta.
Cubra e cozinhe
20 minutos ou até ficar macio.
Retire do fogo e amasse as batatas.
Adicione leite e queijo; cozinhe, mexendo sempre, até o queijo derreter.
Rende 10 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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