Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter, geschmolzen, 6 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt und 3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Selleriezwiebeln in Butter in einem großen Schmortopf anbraten, bis sie weich sind.
Kartoffeln, Wasser, Brühwürfel, Gewürzsalz, Rosmarin, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer.
Abdecken und köcheln lassen
20 Minuten oder bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen und Kartoffeln zerstampfen.
Milch und Käse hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 10 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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