आलू का सूप
आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 1/2 सी. प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 सी. गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 सी. अजवाइन, टुकड़े और 4 सी. आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन गरम करें।
प्याज़ को नरम होने तक (धीमी आंच पर) लगभग 5 मिनट तक भूनें।
सब्जियाँ, शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें।
ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं लेकिन ज्यादा पक न जाएं।
3 1/2 कप दूध डालें।
सूप को तब तक गर्म करें जब तक दूध गर्म न हो जाए (उबालें नहीं)।
1/2 कप ठंडे दूध के साथ आटा मिलाएं और लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे सूप में डालें।
सूप को बुलबुलेदार और थोड़ा गाढ़ा होने तक बहुत धीरे-धीरे पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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