sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. patatas peladas y cortadas en cubos, 1 c. apio en rodajas, 1 c. cebolla picada en trozos grandes, 2 c. agua y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine las patatas, el apio, la cebolla y la sal en 2 tazas de agua durante unos 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Agregue los ingredientes restantes.
Triture ligeramente con un machacador de papas y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la sopa esté caliente y espesa.
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