Ensalada De Patata - Crema Agria
Ensalada de patatas y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aderezo italiano para ensalada, 7 papas medianas, cocidas en piel, peladas y cortadas en rodajas, 3/4 c. apio en rodajas finas, 1/3 c. cebolla verde en rodajas y 4 huevos duros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Vierta el aderezo italiano sobre las patatas calientes.
Enfriar durante 2 horas. Agrega el apio y la cebolla.
Picar las claras de huevo; tamizar las yemas.
Añadir a las claras.
Mezclar con aderezo para ensalada, crema agria y mostaza.
Incorporar a la ensalada.
Agrega sal y semillas de apio al gusto.
Enfriar 2 horas. Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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