Kartoffelsalat - Sauerrahm
Kartoffelsalat mit saurer Sahne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. italienisches Salatdressing, 7 mittelgroße Kartoffeln, in Jacken gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, 3/4 c. dünn geschnittener Sellerie, 1/3 c. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und 4 hartgekochten Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Italienisches Dressing über die warmen Kartoffeln gießen.
2 Stunden kalt stellen. Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
Eiweiß hacken; Eigelb sieben.
Zum Eiweiß hinzufügen.
Mit Salatdressing, Sauerrahm und Senf vermischen.
Unter den Salat heben.
Nach Geschmack Salz und Selleriesamen hinzufügen.
2 Stunden kalt stellen. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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