Salada de Batata

Salada de Batata

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Esta cremosa salada de batata usa batatas tenras, aipo, mostarda, ervas e ovo cozido em um molho de maionese balanceado. É clássico e adequado para piqueniques, com vinagre suficiente para manter cada mordida brilhante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Salad)

#Salada
👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva as batatas até ficarem macias, depois deixe esfriar e corte em pedaços.

Pique o aipo, os ovos, a salsa e a cebolinha.

Bata a maionese, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta.

Misture delicadamente as batatas e os legumes com o molho.

Refrigere antes de servir para que o sabor se desenvolva.

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