Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des pommes de terre, des oignons coupés en dés très fins (environ 1/4 d'oignon de taille moyenne), du sel et du poivre, 2 c. des dés de céleri (fins) et 4 gros radis (partie rouge uniquement), coupés en dés fins, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir les pommes de terre avec leurs vestes pendant 1/2 heure.
Peler et couper en dés lorsqu'il est chaud.
Saupoudrer d'oignons (juste quelques-uns).
Salez et poivrez légèrement chaque couche de pommes de terre, jusqu'à ce que les pommes de terre soient utilisées.
Saupoudrez également les oignons en couches.
Laissez les pommes de terre reposer 2 ou 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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