Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con patatas, cebolla cortada en cubitos muy finos (aproximadamente 1/4 de cebolla mediana), sal y pimienta, 2 c. apio cortado en cubitos (fino) y 4 rábanos grandes (solo la parte roja), cortados en cubitos finos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir las patatas con piel durante 1/2 hora.
Pelar y cortar en dados mientras está caliente.
Espolvoree con cebollas (solo unas pocas).
Salpimentar ligeramente cada capa de patatas, hasta utilizar las patatas.
Espolvorea también las cebollas en capas.
Deje reposar las patatas durante 2 o 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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