Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

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Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Essig, 1/4 c. Wasser, 1/4 c. Zucker, 1/4 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Essig, Wasser, Zucker, Salz, Pfeffer und Senf verrühren. Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

2 gut geschlagene Eier langsam unterrühren; kochen, bis es leicht dick ist, etwa 5 Minuten.

Mayonnaise schlagen. Über Kartoffeln, Zwiebeln und hartgekochte Eier gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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