Hojaldres de patata
Potato Puffs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de patatas frío, 1 huevo batido, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1/2 c. Queso americano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine las patatas, el huevo, la sal, la pimienta y el queso.
Forme bolitas y páselas por pan rallado.
Precaliente la manteca a 400°. Coloque las patatas hojaldres en una sola capa en la cesta para freír.
Tapar y freír durante 3 minutos o hasta que se doren.
Levante la canasta y escurra. Servir caliente.
Rinde 4 porciones.
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