Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Potato Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kaltes Kartoffelpüree, 1 Ei, geschlagen, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 c. Mit geriebenem amerikanischem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer und Käse vermischen.

Zu Kugeln formen und in Semmelbröseln wälzen.

Backfett auf 400° vorheizen. Kartoffelpuffer in einer Schicht in den Frittierkorb legen.

Abdecken und 3 Minuten braten, bis es braun ist.

Korb anheben und abtropfen lassen. Heiß servieren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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