Kartoffelpuffer
Potato Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kartoffelpüree, 2 Eier, geschlagen, 1/2 c. Milch, 2 c. (8 Unzen) geriebener amerikanischer Käse oder Cheddar-Käse und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zutaten außer Öl vermischen. Gut mischen.
Gießen Sie etwa 5 cm großes Salatöl in einen Topf oder eine Bratpfanne und erhitzen Sie es auf 375 °C. Den Teig esslöffelweise, jeweils 4 oder 5, in das heiße Öl geben.
3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Sofort servieren.
Ergibt ca. 24 Züge.
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