Torta de Batata (A receita pode ser dividida em porções menores)
Torta de Batata (a receita pode ser dividida em porções menores) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas, descascadas, 1 (16 onças) pacote. queijo mussarela em cubos, 6 a 8 ovos grandes, aproximadamente 1/4 xícara. queijo parmesão ralado e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva as batatas descascadas e cortadas em quartos em água e sal até ficarem macias.
Escorra e coloque na panela.
Deixe esfriar por 5 a 10 minutos.
Amasse as batatas, acrescentando os ovos, um de cada vez.
Adicione ovos suficientes, até a mistura ficar com uma tonalidade amarela.
Junte sal, pimenta e queijo ralado a gosto.
Junte a mussarela em cubos.
🍷 Combinações Perfeitas
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