فطائر البطاطس
فطائر البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بطاطس كبيرة، مبشورة بشكل خشن، 1 بيضة، مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ملعقة كبيرة. وجبة ماتزو أو دقيق وقليل من مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اعصري البطاطس المبشورة بيديك لإزالة أكبر قدر ممكن من السائل.
حرك المكونات المتبقية إلى البطاطس المصفاة.
يُسخن الزيت (يكفي لعمق 1/2 بوصة) في مقلاة. يُسكب خليط البطاطس بمقدار ملاعق كبيرة في الزيت وتُسطح كل فطيرة بظهر الملعقة.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقلب وتقلى على الجانب الآخر.
نرفعها على مناشف ورقية، ونقدمها ساخنة مع عصير التفاح أو الكريما الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً