Картофельные оладьи
Картофельные оладьи – это в меру легкий ужин. Готовится из 2 фунтов картофеля, натертого в миске с холодной водой, 1 средней луковицы, очень мелко нарезанной, 2 яиц, 3 ст. муки и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Замочить картофель в воде на 10 минут; слейте воду и отожмите кухонным полотенцем.
В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме масла; тщательно перемешать.
Налейте масло в большую сковороду (глубиной 1/8 дюйма).
Поставьте на средний огонь.
На каждый блин вылейте на сковороду 1/2 стакана картофельной смеси; слегка сгладить.
Готовьте около 8 минут, пока не станет хрустящим и коричневым, перевернув один раз.
Повторите то же самое с большим количеством масла и картофельной смеси.
Подавайте со сметаной и яблочным пюре по желанию.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий