خبز البطاطس والشوفان
خبز البطاطس والشوفان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 2 ج. ماء، 2 كجم. الخميرة الجافة، 1 ملعقة صغيرة. سكر و 1 1/2 ج. ماء البطاطس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سلق البطاطس في الماء؛ تُصفى البطاطس المطبوخة وتُوضع في وعاء خلط كبير.
ماء البطاطس البارد إلى 105 درجة مئوية؛ ويمكن استخدام الجليد لتحقيق درجة الحرارة هذه.
أضيفي الخميرة والسكر إلى 1 1/2 كوب ماء البطاطس واتركيه جانباً حتى ينشط (يستغرق حوالي 10 دقائق). أضيفي اللبن إلى البطاطس واخلطي.
يُضاف الزيت والدبس والسكر والملح إلى خليط البطاطس ويُمزج.
أضف خليط الخميرة المنشط وامزج.
أضف دقيق الشوفان وامزج.
أضف الدقيق حتى تشكل العجينة كرة ناعمة ولكن غير لزجة يمكن عجنها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً