ポテト・ラトケス

Name: ポテト・ラトケス
Ingredients: 6 中くらいのジャガイモ; 1 大きな玉ねぎ; 2 卵; 1/4 c. 小麦粉; 1 tsp. 塩; 植物油

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ポテト・ラトケスは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ6個、玉ねぎ大1個、卵2個、1/4cで作ります。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 中くらいのジャガイモ

1 大きな玉ねぎ

2 卵

1/4 c. 小麦粉

1 tsp. 塩

植物油

👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむいてすりおろし、ペーパータオルの上に置きます。

余分な水分を絞り、ジャガイモをミキシングボウルに入れます。

玉ねぎの皮をむき、すりおろしてジャガイモにします。

卵を加えて混ぜます。

次に小麦粉と塩を混ぜます。フライパンに油を熱します。

大さじ一杯の生地をフライパンに入れます。両面がカリカリと茶色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。アップルソースと一緒に温めてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング