رولز بطاطس بالثلج
تعتبر كرات البطاطس Icebox Rolls وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. بطاطس مهروسة، 1/2 ج. تقصير، 2 ج. حليب حلو و 1 كجم. الخميرة المذابة في 1/2 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُغلى المزيج مع المكونات الأربعة الأولى.
السماح لتبرد حتى فاتر.
أضف خليط الخميرة.
أضيفي 4 أكواب دقيق منخول مع البيكنج باودر والصودا.
تخلط المكونات جيداً وتترك جانباً حتى يتضاعف حجمها. تحريك العجين إلى أسفل.
أضيفي الملح و3 أكواب دقيق.
نخلط المكونات جيدًا، ثم نرشها بالدقيق جيدًا، ثم نعجن العجينة قليلًا.
ضعها في حاوية مدهونة جيدًا. ضعي الزيت فوق العجينة.
يغطى ويوضع في الثلاجة.
اصنعيها حسب الحاجة أو يمكن صنعها وتجميدها بعد تبريد العجين جيدًا.
سوف تبقى في الثلاجة لبضعة أيام، ولكن ليس لفترة طويلة.
افردي العجينة بشكل رفيع، ثم قطعيها ثم اطويها.
دهن الزبدة المذابة أو الزيت قبل الطي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً