Kartoffelfüllung

Kartoffelfüllung

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Kartoffelfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln, ca. gehackter Sellerie, c. gehackte Zwiebeln, c. Mit getrockneter Petersilie und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen und reiben.

In einem Sieb abtropfen lassen.

Überschüssiges Wasser aus den Kartoffeln ausdrücken.

Sellerie, Zwiebeln und Petersilie in Butter anbraten. Geriebene Kartoffeln und Ei dazugeben und abschmecken.

Umrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln vollständig gar sind.

Die Füllung muss nicht vollständig fertig sein, wenn sie in einer Auflaufform im Ofen gebacken wird.

Die Füllung kann in jede Art von Geflügel gegeben werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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