じゃがいも祭りパン
ポテトフェスティバルパンは、ほどよく簡単な夕食です。 2パックで作りました。ドライイースト、1/2c。マッシュポテト、大さじ1。塩、大さじ2。溶かしたショートニングと1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水で柔らかくします。
ジャガイモは熱いうちにマッシュし、冷ましておく。ジャガイモの水、熱して冷やした牛乳、塩、砂糖、溶かしたショートニングをジャガイモに加えます。柔らかくしたイーストを加え、小麦粉を加えて混ぜます。
固くて練りやすい生地を作るのに十分な小麦粉だけを使用して、よく混ぜます。
滑らかで弾力性があるまでこねます。
軽く油を塗ったボウルに置きます。蓋をして2倍の大きさになるまで発酵させます。パンチダウンして、再び約1時間発酵させます。
2つのパンに成形します。
油を塗ったパン型で発酵させます。
400°の熱いオーブンで約50〜60分間、または完了するまで焼きます。
パンをラックに移して冷まします。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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