ポテトチャウダー

ポテトチャウダー

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

ポテトチャウダーは、約 1 時間 40 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。 cで作りました。皮をむいて角切りにしたジャガイモ、c.細かく刻んだタマネギ、c.すりおろしたニンジン、 。塩と。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

大きなダッチオーブンで、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、塩、コショウ、パセリフレーク、ブイヨンキューブを混ぜます。

野菜が隠れるくらいの水を加えます。

野菜が柔らかくなるまで約15〜20分間煮ます。

排水しないでください。

牛乳を180°に加熱するか、鍋の端の周りに小さな泡ができるまで加熱します。

牛乳1 1/2カップを取り出し、バターと小麦粉を熱い牛乳に加え、泡立て器でかき混ぜます。

残りの4 1/2カップのホットミルクを水気を切っていない野菜に加えます。 Then stir thickened hot milk mixture.

混ざるまでかき混ぜます。

弱火で15分間煮ます。

8~10食分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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