Sopa de Batata
A sopa de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tiras de bacon, 1/2 xícara. cenoura fatiada, 2 c. batata crua em cubos, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma chaleira pesada, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Retire para escorrer. Aos pingos, adicione a cenoura, a batata, o sal, a cebola e a água fervente. Cubra e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio.
Adicione sálvia, páprica, pimenta e salsa.
Meça a farinha em uma tigela e misture gradualmente no leite.
Junte a mistura de vegetais; cozinhe até a sopa engrossar. Esfarele o bacon sobre cada porção.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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