Name: Soupe De Pommes De Terre Et De Fromage
Ingredients: 2 grosses pommes de terre, coupées en dés; 1 gros oignon, coupé en dés; 4 tbsp. oléo; 1/2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 2 c. eau; 2 1/2 c. lait; 1 c. Fromage Velveeta, en cubes; 2 c. mélange de légumes; 15 de petites carottes nouvelles ou 2 à 3 carottes plus grosses; 2 c. petits pois sucrés; 2 c. petits haricots mange-tout ou gros, coupés en morceaux de 2 pouces; 3 oignons nouveaux doux, hachés; 2 petites pommes de terre nouvelles ou grosses, coupées en cubes; 2 c. chou-fleur, coupé en morceaux; 1 tsp. sucre; 1 tsp. sel; 2 tbsp. farine; 4 c. lait (ou pour la version élégante, moitié-moitié crème); 2 tsp. beurre; persil haché

Soupe De Pommes De Terre Et De Fromage

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La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner impressionnant. Composé de 2 grosses pommes de terre coupées en dés, 1 gros oignon coupé en dés, 4 c. oléo, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.