Suflê De Batata Queijo
Soufflé de Batata e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. purê de batata, 3/4 xícara. leite quente, 1 1/8 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta moída na hora e 1 1/2 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno com batatas até ficar homogêneo.
Adicione o leite, o sal, a pimenta, a manteiga e a cebola; bata até ficar fofo.
Queijo e adicione as gemas batidas.
Bata as claras até formar picos moles e envolva cuidadosamente na mistura de batata.
Transforme em uma caçarola não untada de 1 1/2 litro e leve ao forno por 1 hora, até ficar bem estufado e firme no centro. Sirva imediatamente.
Serve 9.
🍷 Combinações Perfeitas
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