Folhados de Batata e Queijo
Os folhados de batata e queijo são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes cozidas, 2 ovos separados, 1 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1/2 c. creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte a assadeira.
Escorra as batatas e o arroz enquanto estiver quente.
Misture as natas, as gemas, o sal, o sumo de cebola, o queijo e a salsa.
Adicione às batatas picadas e bata até ficar cremoso. Bata as claras até ficarem firmes.
Junte à mistura de batata.
Empilhe levemente em 8 montinhos em uma assadeira untada.
Asse em forno a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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