Casserole de pommes de terre et de fromage
La cocotte de pommes de terre et de fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre blanches, 1 1/2 c. crème sure, 1 1/2 c. fromage suisse râpé, divisé, 1 carotte moyenne, pelée et râpée et 1/4 c. oignon finement émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre non pelées jusqu'à ce qu'elles soient tendres; peler.
Râpez les pommes de terre. Mélanger les pommes de terre avec la crème sure, 1 tasse de fromage, la carotte, l'oignon, le persil, le sel, l'aneth et le poivre.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Saupoudrer du reste du fromage; saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° 30 à 40 minutes.
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