Casserole de pommes de terre et de fromage
La cocotte de pommes de terre et de fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 longues pommes de terre blanches, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 1/2 c. beurre et 1/3 c. lait (au besoin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les pommes de terre en vestes; vidange.
Peler et écraser soigneusement. Ajoutez du sel, du poivre, du beurre et du lait.
Placer dans une cocotte graissée de 2 litres.
Mélanger la crème fouettée et le fromage; étaler sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Cela peut être préparé à l’avance et doré juste avant de servir.
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