Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner facile. Fabriqué avec 6 grosses pommes de terre bouillies, sel et poivre au goût, 1 pt. crème sure, 1 bouquet d'oignons verts hachés et 1 1/2 c. fromage moyen râpé (ou plus, si vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper en dés ou râper les pommes de terre dans un grand bol.
Assaisonnez et ajoutez d’autres ingrédients, en gardant un peu de fromage pour le dessus.
Mélanger avec une fourchette. Mettre dans une casserole ou un plat allant au four de 2 litres.
Garnir du reste du fromage et saupoudrer de paprika.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 40 minutes ou plus jusqu'à ce que des bulles au centre.
Un peu de babeurre ajouté à la crème sure améliore la saveur et le moelleux.
🍷 Accords Parfaits
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