Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena fácil. Elaborado con 6 patatas grandes, hervidas, sal y pimienta al gusto, 1 pt. crema agria, 1 manojo de cebollas verdes picadas y 1 1/2 c. Queso mediano rallado (o más, si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte las patatas en dados o rallelas en un tazón grande.
Sazone y agregue otros ingredientes, guardando un poco de queso para la parte superior.
Mezclar con un tenedor. Colóquelo en una cacerola o fuente para hornear de 2 cuartos.
Cubra con el queso restante y espolvoree con pimentón.
Hornee descubierto a 350° durante 40 minutos o más hasta que burbujee en el centro.
Un poco de suero de leche agregado a la crema agria realza el sabor y la humedad.
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