Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas (preferiblemente rojas), 1 pt. crema agria, 10 oz. lata de crema de pollo, 1 1/2 c. queso rallado y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hervir las papas con anticipación y refrigerarlas hasta que estén frías; pelar y rallar en un bol.
Dejar de lado.
Mezcle la crema agria, la sopa, la margarina y el queso.
Mezclar con las patatas con cuidado.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Colóquelo en un plato untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Cubra con hojuelas de maíz trituradas o papas fritas.
Hornear 1/2 hora a 350°.
Sirve 12.
También se pueden utilizar croquetas de patata congeladas.
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