Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 pommes de terre moyennes, 2 c. crème sure, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. fromage râpé et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pommes de terre.
Faire chauffer le beurre avec la soupe et incorporer la crème sure. Ajouter l'oignon et le fromage au mélange de soupe.
Incorporer les pommes de terre égouttées. Verser dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Saupoudrer les croûtons beurrés.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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