Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 7 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen finement haché, 1 boîte de soupe à la crème (poulet, champignon ou céleri), sel et poivre au goût et 1 carton (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Frottez les pommes de terre et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuites (ne les laissez pas devenir pâteuses).
Couper en cubes (laisser la peau).
Placer dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Ajoutez du sel et du poivre.
Saupoudrer d'oignons, en réserver quelques-uns pour saupoudrer dessus.
Réchauffer la soupe et la crème sure et verser sur les pommes de terre.
Mélangez délicatement.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu.
Donne 10 à 12 portions.
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