Sopa De Batata E Cenoura
Sopa de Batata e Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, descascadas, 2 cebolas médias, 1 3/4 xícara. água de cozimento, 1 2/3 xícara. leite evaporado e uma pitada de sal (aipo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte as batatas, as cenouras e as cebolas em cubos e cozinhe em água fervente com sal até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
Ralo.
Economize a água e depois faça arroz ou amasse bem os vegetais.
Deve haver 1 3/4 xícara de água para cozinhar.
Caso contrário, adicione água doce.
Combine com leite; escalde e misture lentamente o purê de legumes.
Adicione pimenta caiena e sal de aipo; reaqueça e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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