Casserole de pommes de terre pour le petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). Mélange de pommes de terre rissolées avec des oignons, 1 pinte. eau chaude, 5 œufs, 1/2 c. de fromage blanc et 1 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couvrir les pommes de terre rissolées d’eau chaude.
Laissez reposer 10 minutes.
Battre les œufs et ajouter les pommes de terre et le reste des ingrédients sauf le bacon et le paprika.
Verser le mélange dans un moule à tarte beurré de 10 pouces.
Saupoudrer de bacon et de paprika.
Couvrir le plat et réfrigérer toute la nuit.
Placer la tarte froide, à découvert, au four froid et cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et les œufs cuits.
Rendement : 6 à 8 portions.
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