Kartoffel-Frühstücksauflauf
Kartoffel-Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Rösti-Kartoffelmischung mit Zwiebeln, 1 qt. heißes Wasser, 5 Eier, 1/2 c. Hüttenkäse und 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Rösti mit heißem Wasser bedecken.
10 Minuten stehen lassen.
Eier verquirlen und Kartoffeln und die restlichen Zutaten außer Speck und Paprika hinzufügen.
Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte 10-Zoll-Kuchenform.
Mit Speck und Paprika bestreuen.
Schüssel abdecken und über Nacht kühl stellen.
Legen Sie den kalten Kuchen ohne Deckel in den kalten Ofen und backen Sie ihn 35 Minuten lang bei 350 °C oder bis die Kartoffeln weich und die Eier fertig sind.
Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
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