Kartoffel-Bohnen-Suppe
Kartoffelbohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geschnittener Sellerie, 2 mittelgroße Karotten, geraspelt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 TL. geschmolzene Margarine und 4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einem großen Topf Sellerie, Karotten und Knoblauch in heißer Margarine bei mittlerer Hitze kochen und 4 Minuten lang rühren, bis sie weich sind. Brühe, Kartoffeln und Dill unterrühren.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Zugedeckt 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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