Картофельные шарики
Картофельные шарики — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 картофелин, 1 ч. л. измельченный корень имбиря, 1/3–1/2 ч. л. кайенский перец, 1/4 ч. л. тмина и 1 1/2 гр. безан (нутовая мука) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Картофель отварить, очистить и размять, добавив первые 3 ингредиента.
Из остальных ингредиентов приготовьте тесто.
Нагрейте масло на глубину около 2 дюймов и сформируйте из картофельной смеси шарики размером с грецкий орех; обмакнуть в кляр и обжарить.
Слейте воду и подавайте с кетчупом или чатни.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий