كرات البطاطس
كرات البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 بطاطس، 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المفروم، 1/3 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل حريف، 1/4 ملعقة صغيرة. كمون و 1 1/2 ج. بيسان (دقيق الحمص)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي البطاطس، قشريها واهرسيها مع إضافة المكونات الثلاثة الأولى.
قومي بتحضير العجينة بباقي المكونات.
سخني الزيت بعمق حوالي 2 بوصة وشكلي كرات بحجم الجوز من مزيج البطاطس المهروسة. تراجع في الخليط ويقلى.
يُصفى ويُقدم مع الكاتشب أو الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً