Fritada de batata com bacon (um cruzamento entre uma omelete e uma quiche)
Fritada de batata com bacon (um cruzamento entre uma omelete e uma quiche) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. bacon cortado em cubos, 2 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimentão verde picado e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o bacon na frigideira até dourar.
Retire o bacon e escorra em papel toalha.
Retire da frigideira toda a gordura do bacon, exceto 4 colheres de sopa.
Cozinhe as batatas, a cebola, o pimentão verde, a pimenta e 1/2 colher de chá de sal na gordura do bacon até que as batatas estejam macias, mas não macias, cerca de 15 minutos.
Retire do fogo e junte o bacon.
🍷 Combinações Perfeitas
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