Kartoffel-Speck-Frittata (eine Mischung aus Omelett und Quiche)
Kartoffel-Speck-Frittata (eine Mischung aus Omelett und Quiche) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Speck, gewürfelt, 2 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. grüner Pfeffer, gewürfelt und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Speck in der Pfanne braten, bis er braun ist.
Speck herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Gießen Sie alles bis auf 4 Esslöffel Speckfett aus der Pfanne.
Kartoffeln, Zwiebeln, grüne Paprika, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz in Speckfett kochen, bis die Kartoffeln zart, aber nicht weich sind, etwa 15 Minuten.
Vom Herd nehmen und Speck unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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