Soupe de pommes de terre et saucisses
La soupe aux pommes de terre et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse fumée légère, tranchée, 1 c. oignon haché, 2 c. céleri et feuilles, 4 c. chou râpé et 2 c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande marmite, faire revenir les saucisses, l'oignon et le céleri.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les pommes de terre et le chou. Couvrir et cuire 1 heure.
Ajouter les pommes de terre et le chou et cuire encore 20 minutes.
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