Casserole de pommes de terre et de chou
La cocotte de pommes de terre et de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de beurre, 1 petit chou pommé haché grossièrement, 2 gros oignons émincés, 4 pommes de terre cuites et tranchées et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre et faire revenir le chou et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Placez la moitié du chou, des oignons et des pommes de terre dans une cocotte de 3 litres.
Saupoudrer de 1 tasse de fromage.
Mettez dessus le reste du chou, de la pomme de terre et de l'oignon.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans la même poêle dans laquelle le chou a été cuit.
Ajouter 1/4 tasse de farine.
Cuire 1 minute.
Ajouter une boîte de bouillon.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur le chou.
Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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