Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 rôti (3 ou 4 lb), 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 1 c. gingembre frais et 1 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le rôti des deux côtés dans une poêle (sans huile), puis placer dans une mijoteuse.
Prenez l'oignon haché, le poivron vert haché, le gingembre frais et l'ail émincé ; faire sauter dans l'huile dans une poêle jusqu'à tendreté. Ajouter la sauce soja et le bouillon de bœuf; porter à ébullition et verser sur le rôti.
Ajouter les pommes de terre entières, les oignons et les carottes.
Cuire pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Arrosez les légumes toutes les heures.
🍷 Accords Parfaits
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